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2020-3-15

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图片来源于网络

  当地时间3月5日美国纽约布鲁克林区一辆汽车突然冲向人行横道造成2名儿童死亡、数人受伤伤者中有一名孕妇。肇事司机已被当场拘捕目前作案动机尚不清楚。(央视记者朱曦莉)

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采菊登高望

(明)沈周〖盆菊图〗

采菊登高望

(明)唐寅〖东篱赏菊图〗

采菊登高望

(清)陈枚〖重阳赏菊〗

  明日农历九月九又到重阳节。九九重阳又称重九、上九、登高节、阳数节等。因为古老的〖易经〗中把“六”定为阴数把“九”定为阳数九月九日两九相重故而叫重九;日月同九两阳相重故名“重阳”。又因为“九九”与“久久”同音九在数字中又是最大数有长久长寿的含意所以古人认为这是个特别值得庆祝的吉利日子。

  虽然历经千年重阳节活动的内容也随着时代发生变化但登高、赏菊、祈寿、驱疫的民俗文化内涵传承至今。如今重阳节还被赋予了新的含义每年的农历九月九日也是全国的“老人节”。

  脚著谢公屐身登青云梯

  重阳节的起源与中国远古农耕文明有关发轫于古人祭祀大火的仪式。先秦 〖吕氏春秋〗之中〖季秋纪〗载:“(九月)命家宰农事备收举五种之要。藏帝籍之收于神仓祗敬必饬。”“是日也大飨帝尝牺牲告备于天子”。汉代时九月九的皇家祭祀与宴饮活动从宫中流布民间〖西京杂记〗中记载西汉时的宫人贾佩兰称:“九月九日佩茱萸食蓬饵饮菊花酒云令人长寿。”三国时魏文帝曹丕在〖九日与钟繇书〗中写道:“年往月来忽复九月九日九为阳数而日月并应俗嘉其名以为宜于长久故以享宴高会。”可见重阳节有求寿之俗采药服食却病延年;还有大型饮宴活动则是由先秦时庆丰收之宴饮发展而来的。如〖荆楚年时记〗云:“九月九日四民并籍野饮宴。”隋杜公瞻注云:“九月九日宴会未知起于何代然自驻至宋未改。”由此“求长寿”及“饮宴”构成了重阳节的基础。

  在唐代九月初九这天被正式定名为重阳节。

  重阳节的节庆活动中首推登高。〖齐人月令〗中说:“重阳之日必以糕酒登高眺远为时宴之游赏以畅秋志。”

  相传重阳登高与上古时的射礼活动有关。那时人们在秋忙之后上山狩猎采集野生食物为过冬作准备并由此而成为一种礼仪活动。经过漫长的迁衍到西汉时逐渐形成了登高的民俗当时长安城外有一高台每年春节、重九人们都要登上高台观赏风景因为登的是高台所以就叫“登高”。到了魏晋南北朝时这种活动就固定在九月九日。南朝梁人宗懔〖荆楚年时记〗有云九月九日士农工商各行各业的人都到郊外登高设宴饮酒。相传晋末诗人谢灵运还为了登高自制了一种登山的木屐鞋底前后装有可活动的铁齿上山时去掉前齿下山时去掉后齿人称“谢公屐”。李白曾有诗:“脚著谢公屐身登青云梯。半壁见海日空中闻天鸡。”

  唐、宋两朝传下了大量写重阳登高的诗词“黄花宜泛酒青岳好登高”正是秋高气爽的时节云淡山青谷物金黄人们阖家远足登高山攀高塔极目远望寄情抒怀。而在民间重阳登高还有避灾驱疫的意思。一是古人敬畏山神在“九为老阳阳极生变”的九九重阳之日登高拜山神以求趋吉避凶;又一说是到了重阳节秋收已经结束山野的野果、药材等也刚好成熟大家就会纷纷上山采集野果、药材称之为“小秋收”;还有一个说法来自汉代“桓景避难”的传说。〖荆楚年时记〗注中引用〖续齐谐记〗中的记述:“汝南桓景随费长房游学长房谓之曰:‘九月九日汝南当有大灾厄急令家人缝囊盛茱萸系臂上登山饮菊花酒此祸可消。’景如言举家登山。夕还见鸡犬牛羊一时暴死。长房闻之曰:‘此可代也’。”此后人们每到九月九日就登高、野宴、佩戴茱英、饮菊花酒以求免祸呈祥。

  重阳节这天还有一个重要活动是做重阳糕祭献祖先。魏晋时代叫面饼唐代叫菊花糕宋代叫重阳糕明清时则称花糕。据〖东京梦华录〗载:“都人重九前一二日各以粉面蒸糕更相馈送上插剪彩小旗掺订果实如石榴籽、栗黄、银杏、松子肉之类。”明代租佑的〖居家宜忌〗中载:“九日天明时以片糕搭儿女头额更祝曰:‘愿儿百事俱高。’”在北方九九当天已出嫁的女儿要携夫婿回娘家送重阳糕一般是两个大的九个小的取其“二九”相逢之意父母则要回赠糕饼以祝福女儿女婿通达隆盛。〖遵生八笺〗〖吕公忌〗等书也同样记载了这样的习俗将其列入九日事宜之中。由此可见“糕”与“高”发音相同九日登高食糕寓意及第高中步步高升。

  菊花延寿客茱英辟邪翁

  如同说端午离不开屈原与粽子说重阳则离不开陶渊明与菊花重阳之日赏菊、饮菊花酒便是起源于晋朝大诗人陶渊明。

  在中国古俗中菊花象征长寿在文人墨客笔下菊花与梅兰竹并称四君子菊花独傲秋霜晚节犹香经得起秋后风霜摧折象征着气节与高洁的品格。“采菊东篱下悠然见南山”的陶渊明不为五斗米折腰辞官为农柴桑隐居。他一生酷爱菊花以菊为伴在宅旁东篱边种了许多菊花朝夕观赏。他写道:“菊花知我心九月九日开;客人知我意重阳一同来。”在〖九日闲居〗诗序文中又说:“余闲居爱重九之名。秋菊盈园而持醪靡由空服九华寄怀于言。”说的是重阳日无酒可饮空对满园秋菊作诗寄怀。南朝檀道鸾笔记〖续晋阳秋〗有一则记载:“陶潜尝九月九日无酒宅边菊丛中摘菊盈把坐其侧久望见白衣(官府中给役小吏)至乃王弘送酒也。即便就酌醉而后归。”此为白衣送酒又有葛巾漉酒李白〖戏赠郑溧阳〗诗云:“陶令日日醉不知五柳春素琴本无弦漉酒用葛巾。”

  陶渊明以农桑为乐爱诗爱酒更爱菊。他的人品文章是文人士大夫推崇的典范他们将陶渊明与菊、与酒、与重阳联在了一起。在后世诗词歌赋中菊花甚至因陶渊明采菊东篱而获得了“篱菊”、“篱花”之名。后人效仿陶渊明不但有重阳赏菊还有宴饮诗会直追菊痴陶渊明的意趣。

  北宋京师开封重阳赏菊之风盛行品类繁多千姿百态。宋代〖东京楚华录〗卷八:“九月重阳都下赏菊有数种。其黄白色蕊若莲房曰‘万龄菊’粉红色曰‘桃花菊’白而檀心曰‘木香菊’黄色而圆者‘金龄菊’纯白而大者曰‘喜容菊’。无处无之。酒家皆以菊花缚成洞户。”

  明代在〖陶庵梦忆〗中记载有:“兖州绍绅家风气袭王府。赏菊之日其桌、其炕、其灯、其炉、其盘、其盒、其盆盎、其看器、其杯盘大觥、其壶、其帏、其褥、其酒、其面食、其衣服花样无不菊者夜烧烛照之蒸蒸烘染较日色更浮出数层。席散撤苇帘以受繁露。”

  清代赏菊如〖燕京年时记〗载:“九花者菊花也。每届重阳富贵之家以九花数百盆架度广厦中前轩后轾望之若山曰‘九花山子’。四面堆积者曰‘九花塔’。”在〖清嘉录〗中记苏州赏菊活动说:“畦菊乍放虎阜花农已千盎百盂担入城市。居人买为瓶洗供赏者或五器七器为一台梗中置熟铁丝偃仰能如人意。或于广庭大厦堆垒千百盆为玩者绉纸为山号菊花山。而茶肆尤盛。”

  菊花含有养生成分重阳佳节饮菊花酒被看作是祛灾祈福的“吉祥酒”。晋代葛洪〖抱朴子〗有南阳山中人家饮用泡菊花的甘谷水而益寿的记载。同样的还有茱萸香味浓厚有驱虫去湿、逐风邪的作用并能消积食治寒热。民间认为九月九日是两个最高的阳数重合也是物极必反的起始所以在重阳节人们借茱萸以辟邪求吉。晋人周处在〖风土记〗中说:“九月九日律中无射而数九。俗尚此日折茱萸以插头言辟除恶气以御初寒。”人们或者以茱萸插头或者用茱萸系臂或者用茱萸泛酒无比尊崇将其尊为辟邪翁。据南宋吴自牧〖梦粱录〗记载:“日月梭飞转盼重九……是日孟嘉登龙山落帽渊明向东篱赏菊正是故事。今世人以菊花、茱萸浮于酒饮之盖茱萸为‘辟邪翁’菊花为‘延寿客’故假必二物服之以消阳九之厄……”

  煮酒烧红叶持螯切嫩姜

  自唐代开始重阳又添了吃螃蟹这一习俗。唐代前期沧州多蟹且是稻田中的河蟹以糖腌渍是为贡品;中唐开始经济文化中心南移江淮、江南一带的稻作农业得以开发并逐步成熟到宋朝随着南宋定都临安螃蟹著名产地也从河南南部、安徽北部一带遍及江南。到了明清螃蟹已成为一种与南方、尤其是江南的意象勾连在一起的美味吃法也返璞归真北方水煮南方清蒸。

  重阳节正值蟹汛所谓九月团脐十月尖螃蟹正肥新酒菊天对菊持鳌也是文人墨客笔下的重阳一趣。

  唐代李显〖九月九日幸临渭亭登高得秋字〗诗序:“陶潜盈把既浮九酝之欢;毕卓持螯须尽一生之兴”;宋代陈造的诗 〖招郑良佐〗:“重阳佳辰可虚辱?橙香蟹肥家酿熟”;元代马致远〖双调·夜行船〗:“爱秋来时那些:与露摘黄花带霜烹紫蟹煮酒烧红叶。人生有限杯几个登高节?”明代唐寅〖江南四季歌〗:“左持蟹螯右持酒不觉今朝又重九。一年好景最斯时橘绿橙黄洞庭有。”;郑板桥〖菩萨鬘·留秋〗里说“佳节入重阳持螯切嫩姜”;曹雪芹〖红楼梦〗在大观园里安排下一场螃蟹宴诸芳持螯赏菊又是“喃喃负手叩东篱”又是“口齿噙香对月吟”林黛玉“对斯佳品酬佳节桂拂清风菊带霜”薛宝钗“桂霭桐阴坐举觞长安涎口盼重阳”只有美味的螃蟹才对得起重阳佳节。

  在民间“九月九湖蟹过老酒”家家户户持鳌饮菊酒。在长三角一带重阳节这天还流行夜作酒城镇的商店与作坊东家要在重阳节晚上宴请店员与劳工这顿晚宴也称为“螃蟹酒”或“茱萸酒”。因为重阳过后日短夜长伙计们干活要到天黑才得下工。清代蔡云 〖吴欲〗 一诗写道:“蒸出枣糕满店香依然风雨古重阳。织工一饮登高酒篝火鸣机夜作忙。”孔庆镕在 〖扬州竹枝词〗 里说:“紫蟹居然一市空买来声价重青铜;东翁为劝茱萸酒过却明朝上夜工。”江苏丹徒的谚语道:“吃了重阳酒夜作不离手。”至于做夜工的时间要一直到清明为止。〖金陵年时记〗 载:“吾乡重九之夕铺家治酒剥蟹以犒店伙佐以咸鸭。是夕酒后工人始夜作矣至清明而罢亦铺家俗例也。”

  由此就像元宵的汤圆、端午的粽子、中秋的月饼相延成习积习成俗螃蟹也成了重阳节的美食标配。

  迎寒戏竹马登高放纸鸢

  在重阳节传承至今的2000年里除了登高、祈寿、驱疫、赏菊、食糕、宴饮之外各地还有各种民俗甚是有趣。

  戏竹马逐疫

  长江中下游一带重阳日有小儿骑竹马的风俗将一根竹竿骑在胯下奔跑跳跃。〖江南志书〗说铜陵县“九月重阳为龙烛会以迎官山神民间置糍糕颁食互相遗馈戏竹马逐疫。”可见这种游戏的意义在于驱逐灾疫。有些地方又把骑竹马叫作“迎寒”很可能是由迎接霜雪之神而演化来的。

  放纸条插重阳旗

  重阳节正是天朗气清的时节旧俗中有放纸条、竖重阳旗的游戏。〖江南志书〗说常熟县“九月九日儿童以五色纸接为条长一二丈粘竿首植于庭户间曰放纸条。若登浮图、山颠有携至五十余丈者。”

  重阳旗则是把五色纸剪成斜角式连缀成旗竖在院中。也有的人像〖金陵年时记〗中记载的那样把五色纸镂刻出花纹中间嵌上“令”字插在门前。

  纵牧

  春秋两季天气温暖流弊少食料多因此一般都在此时放牧以寻觅野食。安徽怀宁、广西隆安、甘肃平凉等地有民谚道:“九月重阳散放牛羊。”又道:“九月九牛羊各自守。”

  放风筝

  〖凤山县志〗说“九月重阳为登高会童子竞放风筝如鸢如宝幢如八卦河洛图缚小藤片能因风作响惟夜或系灯其上官禁止之。”

  (本版图片选自资料)

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